Tarta light de yogur de fresa (sin lactosa)

Valoración: ⭐4/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 9 min
⌛ Tiempo total: 9 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 4 unidades yogures sin lactosa sabor fresa, Kaiku
• 200 gramos crema de queso sin lactosa, Lafuente
• 300 gramos leche desatada sin lactosa, Hacendado
• 1 cucharada edulcorante liquido, Hacendado
• 2 sobres gelatina sabor fresa, Royal
• 1 bote mermelada de fresa light, Hacendado
• 1185 Kcal totales
• 148 Kcal por ración
• 135 gramos totales
• 16,8 gramos por ración

🥘 Preparación:

1) Echar en el
vaso
todos los ingredientes, menos la mermelada
a) 5 segundos / velocidad 5
b) 8 minutos / 90° / velocidad 2 y 1/2
2) Echar el preparado en un molde de silicona (20 cms. de diámetro)
3) Dejar cuajar en el frigorífico, entre 6 y 8 horas.
1) Batir un poco la mermelada para que se pueda extender mejor encima de la tarta
a) 10 segundos / velocidad 5
Bon appétit !!

💡 Consejo:

He usado los 2 sobres de gelatina de la marca Royal, cada sobre son 85 gramos, así tiene más consistencia la tarta.

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