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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 6 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
BASE
- Pulverice las galletas en el vaso, 5 segundos, velocidad 10
-Añada la mantequilla (poner unos segundos en el microondas) y programar 5 segundos, velocidad 5
-Cubra con esta preparación el fondo de un molde de 24 ó 25 cm, aplastándola bien.
RELLENO
-Ponga la mariposa y monte la nata a vel. 3 1/2, sin programar tiempo, mire por el bocal, reserve y enjuage el vaso
-ponga en el vaso el azúcar y el agua. Programe 3 minutos, 100º, velocidad 2
-Incorpore el turrón a trozos y triture 15 segundos, velocidad 6
-Añada las yemas, velocidad 6, 30 segundos
-Vuelque la crema junto con la nata montada, mezclando con movimientos envolventes, y añadala por encima de la base de galleta.
-Adorne con crocanti de almendras y un poco de sirope de chocolate.
-Introduzca en el congelador
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