Tarta de queso y chocolate blanco

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⏳ Tiempo de preparación: 12 min
⌛ Tiempo total: 12 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 150 g Galletas tipo Digestive
• 75 g mantequilla
• 225 g de chocolate blanco en trozos
• 400 g de queso de untar
• 200 g de nata para montar
• 200 g de leche
• 2 sobres Cuaja en polvo
• 2 huevos

🥘 Preparación:

Base:
* Añadir las Galletas y la mantequilla al vaso, triturar 8s/V5-8 progresivamente
* Poner en un molde desmontable la mezcla y aplastar para que que quede firme la base. Reservar en el frigorífico.
Tarta:
*
Sin lavar el vaso, poner todos los ingredientes en él y programar 9min/100º/V3
*Añadir la mezcla al molde y esprar a que temple, una vez que esté a temperatura ambiente, meter en el frigorífico mínimo 12 horas.

💡 Consejo:

Adornar con mermelada de frutos rojos antes de servir.

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