Valoración: ⭐4.8/5 (4 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 51 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
En un cazo hacemos un caramelo con los 30g de azucar moreno, con los 2cl de agua y el chorrito de zumo de limon(CUANDO ESTE TOSATDITO LO HECHAMOS EN UN RECIPIENTE TIPO PLUM-CAKE)
(rayamos el queso en el vaso y reservamos)
Hechamos en el vaso de la thermomix los 3huevos, la nata, los 100g de azucar y el queso que hemos reservado. Batimos:20s velocidad:6
Veretemos en el molde plum-cake y horneamos al baño maria:170º durante: 50 min
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