⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 12 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
Masa quebrada
300 grs.de harina de trigo
130 grs. de mantequilla
Una pizca de sal
Una cucharadita de azúcar
Una pizca de azúcar vainillada
70 cl. de agua.
Echar todos los ingredientes en el vaso y mezclar a velocidad 4 ,30 segundos.
Extender sobre molde circular de 30 cm y desmoldable, previamente enmantecado y dejar 30 minutos en la nevera.Hornear 15 minutos a 200ª aprox.
Relleno de queso.
500 grs. de queso Philadelphia u otro similar
150 grs de azúcar
Una pizca de azúcar vainillada
1 litro de nata, vegetal ( Krona)
Verter todos los ingredientes en la Thermomix y mezclar todo a velocidad 6-7 , hasta que la mezcla quede densa.
Echar en el molde de masa quebrada y refrigerar 30 minutos.
Cobertura de mermelada de frambuesas
250 grs de mermelada de frambuesas
1 cucharadita de gelatina en polvo
Mezclar los ingredientes y calentar en el microondas 1 minuto.
Extender sobre la tarta fría y volver a poner en la nevera hasta consumir.
🥘 Preparación:
Recuerde también anotar la temperatura y tiempo de cocción. Para ello puede usar los iconos de arriba. Describa su preparación paso a paso, separados por comas.