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Tarta de queso Philadelphia con cobertura de fresa

Valoración: ⭐4.3/5 (9 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Triturar las galletas 8 seg.vel.10. Añadir la matequilla y volver a triturar 8 seg. vel.10. Extender bien por el molde y reservar.
Verter todos los ingredientes, el queso, la nata, el azucar y la cuajada, en el vaso y programar 10 minutos. 100º. vel. 4.
Verter encima de la base con cuidado yo lo hago despacio y poniendo una cuchara en medio. Reservar en la nevera
Verter en el vaso la mermelada, el agua y la gelatina, programar 4 minutos, 80º vel. 2. reservar hasta que temple. Cuando este tempalada verter sobra la tarta ya fria y cuajada, yo hago lo mismo que con la tarta y lo vierto despacion en una cuchara.

💡 Consejo:

Dejar enfriar en nevera minimo 3 horas. Esta tarta con el paso de 1 o 2 dias esta aun mas rica.

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