⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
Ingredientes de la base:
150 gr. galletas maría
70 gr. de mantequilla
Ingredientes del relleno:
2 sobres de cuajada
2 huevos
2 cubiletes de azúcar
400 gr. queso crema tipo Philadelphia
500 gr. de leche
Decorar: mermelada de frambuesa o arándanos, ...
🥘 Preparación:
Triturar las galletas + mantequilla 20sg. velocidad 6. Forrar con la mezcla el fondo de un molde desmoldable. Poner en el vaso todos los ingredientes del relleno y programar 10minutos, 100º, velocidad 3. Echar la mezcla sobre la base de galleta. Dejar cuajar en la nevera. Echar la mermelada antes de servir y desmoldar.
