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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Para la base,se trituran las galletas con varias pulsaciones de turbo.
Se añade la mantequilla troceada y un chorrito de leche y se mezcla 5 minut,temp 70º,veloc 3.
Se vierte sobre un molde desmontable,esparciéndola muy bien por toda su base,y se mete en el frigorifico para que se endurezca.
Sin necesidad de lavar el vaso,añadimos todos los ingredientes y se mezclan 30 seg en veloc 10.
A continuación se programa 12 minut,temperat 90º y velocidad 3.
Se añade sobre la base de galletas y se deja enfriar.Cuando ya está cuajada se adorna.
Nota:Para que sea "portuguesa" hay que adornarla con galletas pulverizadas.
Esta receta no es mia propia.Úna compañera del foro (terecapilla) preguntó por ella y muy amablemente otra compañera (arenita) puso un link donde se puede ver esta receta.(el blog de eva).La hice este fin de semana.
Os confieso que está muy rica y en casa gustó mucho a todos.La cuelgo para que veais la pinta que tiene.
Un saludo.
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