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Tarta de chocolate y cobertura de nata

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Triturar las galletas programando 5 segundos velocidad 7. Añadir la mantequilla y programar 1 minuto a 37º, velocidad 3. Forrar la base de un molde desmontable y añadir la masa de galletas y aplastar bien. Reservar en el frigorífico.
Sin lavar el vaso, trocear el chocolate y triturar 10 segundos a velocidad 5 - 8. Incorporar la leche, la cuajada y el azúcar y programar 10 minutos a 100º, velocidad 3. Añadir al molde y dejar cuajar unas 4 horitas.
Cubrir con la nata montada y decorar con virutas de chocolate o lacasitos.

💡 Consejo:

-

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