Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 12 min
⌛ Tiempo total: 252 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja
Triturar las galletas 20 seg. /vel. 8
Añadir la mantequilla cortada en trozos y mezclar 1 min. /37º/vel. 4. Con esta mezcla forrar el fondo de un molde (de unos 24cm de diametro) y reservar en la nevera.
Sin lavar el vaso, echar el chocolate troceado y triturar 30 seg. /vel. progresiva 5-10
Añadir la leche y los sobres de cuajada (añadir en este momento las pastillas de sacarina aplastadas con el dorso de una cuchara) y programar 10 mins. /100º/ vel. 3
Verter sobre la base de galletas y dejar que cuaje en la nevera durante unas 4 o 5 horas
Decorar con los fideos de chocolate negro.
* para diabéticos consultar si pueden consumir la cuajada, ya que los sobres llevan una muy pequeña cantidad de azúcar.
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