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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Coger una nuez de mantequilla y meterla 20 sg al micoondas, pincelar un molde con la mantequilla.
Base Galleta
Introducir en el vaso las galletas y triturar 5 sg a vel 8. Añadir el resto de la mantequilla, mezclar 5 sg a vel 5. Echar la mezcla en el molde, aplastar la masa hasta que quede uniforme y reservar en frigorífico.
Preparado
Sin lavar el vaso, introducir el requesón, los huevos, la maizena y el azúcar ( voy echando y pruebo hasta que coge el punto que quiero, pero para los que no quieran arriesgar con 150 gr de azúcar servirá) programar 20 sg a vel 3.
Si queda muy espeso, añadir un chorrito de leche y volver a mezclar hasta que quede semilíquido. Echar la mezcla en el molde y al horno, durante 40- 45 min y 180 º, esto es aproximado porque depende del horno.
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