Tarta de Queso LA VIÑA

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 1000 g crema de queso
• 7 huevos, (410g aprox.)
• 400 g azúcar
• 200 g nata 35% m.g.
• 1 cucharada harina

🥘 Preparación:

Precalentamos el horno a 220ºC. Vertemos en el vaso
vaso
, la nata y los huevos. Mezclamos
20 seg. a velocidad 5
.
Incorporamos al vaso
vaso
la nata, la creema de queso y la harina.
Mezclamos 30 seg a velocidad 5
.
Humedecemos el papel de horno para ajustarlo mejor al molder. Vertemos la mezcla en el molde.
Horneamos durante
40 min. a 210ºC, calor arriba y abajo
. Despues de este tiempo comprobaremos si esta lista pinchando con una palillo, teniendo este que salir limpio

💡 Consejo:

Si se quiere mas cruda hornear menos, entre 30 - 35 min.

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