Tarta de Pera con glaseado de pera

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 57 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 125 g azúcar
• 2 trozos piel de naranja
• 200 g pera conferencia
• 2 unidades huevos
• 120 g aceite de girasol
• 125 g harina
• 1 cucharadita rasa bicarbonato
• 1 cucharadita rasa levadura química
• 1 cucharadita canela molida
• 1 unidad cardamomos verdes, abierto
• 1 pellizco sal
• 4 unidades pera conferencia, pelada
• 125 g azúcar
• 30 g pera conferencia

🥘 Preparación:

1.
1.- Precaliente el horno a
180
º
2.-Ponga el azúcar junto con la piel de naranja pulverice
20
seg/vel10
.
‎3.-Ponga las peras  peladas y troceadas en el vaso y trocee
5seg/vel
5
.
‎4.- Ponga en el vaso los huevos el  aceite y mezcle
30
seg/vel 5
‎5.- Incorpore la harina, el bicarbonato, la levadura, la canela, el cardamomo y la sal, mezcle
5 seg/ vel 6
.‎7.- Páselo a un molde 20cm. de diámetro  untado con mantequilla y espolvoreado con harina e introduzca las 4 peras peladas y enteras . Hornee 55 minutos aproximadamente y deja enfriar dentro del molde(20 minutos).
Glaseado
1. Introduzca el azúcar en el vaso limpio y bien seco glasee
20 seg/vel progresiva 5-10
2. Ponga los 30 grs. pera triture
1 min/vel 10

💡 Consejo:

Puede glasearlo con chocolate

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