Tarta de Oreos y chocolate blanco

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 80 gramos mantequilla, a temperatura ambiente
• 200 gramos galletas oreo, reservar el relleno
• 150 gramos Chocolate blanco a trozos
• 500 gramos nata, a temperatura ambiente
• 250 gramos leche desnatada, a temperatura ambiente
• 250 gramos Queso tipo Philadelphia, a temperatura ambiente
• 100 gramos azúcar
• 2 sobres cuajada
• Relleno de las Oreo
• Oreos mini, solo la galleta negra
• virutas de chocolate

🥘 Preparación:

Base
Ponga las galletas en el vaso y pulverice
5 seg/vel 10
Añada la mantequilla y programe
4 min/70/vel 3
Cubra con la preparacion de galletas un molde redondo desmoldable de 26 cm
Relleno
Ponga el chocolate en el vaso y triture
10 seg/vel 7
.
Añada la nata, la leche, el azúcar, el queso crema, la cuajada y el releno de las Oreo. Programe
11 min/100/vel 3
.
Vierta la crema sobre las galletas, poco a poco al principio para que no suban
Decore con las Mini Oreo (solo la galleta, sin relleno) y con virutas de chocolate
Deje reposar en el frigorífico de un día para otro. Desmolde y sirva.

💡 Consejo:

Se recomineda utilizar un molde desmontable (Ø 26 cm)

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