Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Se añade al vaso el chocolate, la leche, la cuajada y el edulcorante. 5 min 90 grados velocidad 5. Se echa en un molde desmontable o de silicona y de deja cuajar (yo lo dejo enfriar un poquito y lo meto en la nevera). Cuando esté cuajada cada capa se hace la siguiente y se agrega encima de la anterior.
Dejar enfriar en la nevera.
Se puede decorar con frutos secos, trocitos de chocolate, virutas de colores...
Para que no se separen las capas al cortar la tarta, se puede arañar la capa anterior con un tenedor antes de agregar la siguiente. Se puede echar la capa sobre una cuchara boca abajo para que no se dañe la capa anterior que ya está cuajada.
Lavar el vaso entre capa y capa.
Si se usa un molde grande las capas saldran muy finitas, porque son las catidades para una tarta no muy grande. Se pueden multiplicar por dos las cantidades para una tarta más grande, usando un molde desmontable de 22 o 24cm de diámetro.
No hay comentarios.