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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 18
🙌 Dificultad: alta
Realizarlo un día antes para poderlo partir y rellenar sin que se rompa.
vaso
Ponemos harina y levadura 30 segundos/ velocidad 3 y reservamos en un bol.
Colocamos la mariposa en el
vaso
y añadimos los huevos y el azucar 6 minutos/velocidad 4.
Añadimos el resto de los ingredientes y la harina con la levadura que tenemos reservada 3 segundos/velocidad 3.
Pasamos a un molde desmoldable bastante alto y al horno precalentado 200º. hornear 30 min 180º
Relleno: Crema pastelera
Introducir todos los ingredientes en el
vaso
7 minutos/90º/velocidad 4.
Cubrir un recipiente con film transparente y verter la crema en el, dejar enfriar al menos 1 hora en la nevera antes de usar.
Partir el bizcocho a la mitad y rellenar con la crema con la ayuda de una manga pastelera y colocar.
Preparar unas bolas de foundant y mezclar cada una con un tinte segun los colores que necesitemos ( rojo, negro, azul, carne..) y reservar.
Cubrimos el bizcocho con crema de cacao para pegar el foundant encima. Con ayuda de un rodillo estiramos una lámina del color que queramos y lo cubrimos. Luego cortamos porciones de foundant y montamos nuestro dibujo.
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