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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: media
Base
Colocamos los sobaos y los donuts un poco desmenuzados con las manos en el vaso del thermomix. Programamos
20segundos Velocidad progresiva 5-7
La pasta resultante la colocamos en un molde desmoldable, cubriendo toda la base de este, presionando la pasta con las manos para que quede compacte
Crema De Donuts
Sin lavar el vaso, introducimos los 6 donuts un poco desmenuzados y programamos
10 segundos Velocidad progresiva 5-7-10
Añadimos el queso, la nata, la leche, el azucar moreno y los dos sobres de cuajada
Programamos
9minutos, 100º Velocidad 3
Volcamos el contenido del vaso sobre la base de sobaos
Dejamos templar a temperatura ambiente y despues la introducimos en la nevera mínimo 6h, aunque mejor toda la noche
Cobertura
Añadimos el donut, las galletas, el azucar moreno, la almendra laminada, la mantequilla y la canelo y lo mezclamos todo
6 segundos Velocidad 5
Cuando la tarta esté cuajada ponemos la cobertura por encima, exparciendola proporcionalmente por toda la base
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