Trufas de licor de naranja y cafe con peta zetas

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 g nata líquida
• 300 g chocolate, fondant
• 50 g de licor (el que mas os guste, yo utilizo uno de naranja y cafe del que ya os colgaré la receta)
• Cacao en polvo para rebozar
• 1 ó 2 sobres de, Peta Zetas

🥘 Preparación:

FUENTE:
//annahallado.blogspot.com
1.- Poner la nata en el vaso y programar 4 minutos, 100°, velocidad 2.
2.- Añadir el chocolate troceado y poner velocidad 9 sin programar tiempo hasta que quede bien triturado.
3.- Incorporar el licor y mezclar programando 15 segundos, velocidad 6.
4.- Verter la mezcla en un cuenco e introducirlo en el congelador. Cuando la mezcla esté solidificada, hacer bolitas con ayuda de 2 cucharillas y entremezclar con Peta Zetas. Pasarlas por cacao, y colocarlas en cápsulas de papel. Mantenerlas en el congelador hasta el momento de consumirlas.

💡 Consejo:

-

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