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Torrijas semana santa

Valoración: ⭐3.8/5 (6 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 63 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.CORTAR EN REBANADAS 2 CM APROX LA BARRA DE PAN Y RESERVE.
2.PONGA EN EL VASO LA LECHE, EL AZUCAR Y LA CANELA PROGRAME 12MIN/100º/VEL1. VIERTA EN UN BOL Y DEJE QUE ENFRIE UN POCO
3.BAÑE LAS REBANADAS EN LECHE ( BIEN EMPAPADAS) Y RESERVE
4.PONGA LOS HUEVOS EN EL VASO Y BATA 10SEG/VELOCIDAD 3.5. VIERTA EN EL BOL Y RESERVE
5.CORTE CUADRADOS DE FILM LO SUFICIENTEMENTE GRANDES PARA ENVOLVER LAS TORRIJAS . ENGRASE EL FILM CON LA MANTEQUILLA AYUDANDOSE CON EL PINCEL.
6.PASE LAS TORRIJAS POR EL HUEVO Y ENVUELVA EN EL FILM. COLOQUE EN EL RECIPIENTE VAROMA Y RESERVE
7.PONGA EN EL VASO EL AGUA Y PROGRAME 25MIN/VAROMA/VEL 1.5 COLOQUE EL RECIPIENTO VAROMA EN SU POSICION.
8.MIENTRAS TANTO PRECALIENTE EL HORNO A TEMPERATURA MAXIMA.
9. CUANDO TERMINE EL TIEMPO, DESENVUELVA CON CUIDADO LAS TORRIJAS Y REBOCE EN LA MEZCLA DE AZUCAR Y CANELA. FORRE CON EL PAPEL DE HORNEAR LA BANDEJA DEL HORNO Y COLOQUE LAS TORRIJAS.
10.GRATINE DURANTE 3 MIN. SAQUELAS A UNA FUENTE Y SIRVA TEMPLADAS

💡 Consejo:

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