Tarta de werters original

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Para la tarta:
• 125 gr. de caramelos werters original
• 500 nata, para montar
• 1 tarrina queso philadelphia
• medio vaso de leche entera
• 1 sobre geletina neutra
• Para la cobertura:
• 100 gr. caramelos werters original
• 2 làminas de gelatina
• 100 cc. de agua
• Para la base.
• esta va al gusto, se le puede poner la clasica de galletas y mantequilla, una base de bizcocho o unas galletas caramelizadas de la marca lotus que fue lo que usè.

🥘 Preparación:

Primero preparamos la base que hayamos elegido en un molde desmontable.
Pulverizamos los caramelos con unos golpes de turbo y reservamos.
Ponemos la mariposa en la
vaso
y montamos la nata vel. 3  unos dos minutos, vigilar para que no se haga mantequilla, reservamos en el vaso. En un cazo calentamos la leche y deshacemos la gelatina, ahi mismo le añadimos el queso y le damos vuelta hasta  fundirlo, luego le añadimos los caramelos triturados y mezclamos bien y ya por ultimo todo esto se lo añadimos a la nata montada con mucho cuidado para que no baje, cuando lo tengamos todo ligado lo echamos sobre la base que tengamos preparada y este fria. Lo metemos en la nevera. Al dia siguiente  preparamos la cobertura poniendo los 100 cc. de agua a calentar en un cazo y le añadimos los 100 de caramelos enteros hasta que se deshagan, cuando ya este(no pongais el fuego demasiado alto) le añadimos las 2 hojas de gelatina  que tendriamos preparadas en agua fria y  cuando temple se lo añadimos a tarta.
ES  LA MISMA RECETA DE LOS CARAMELOS DE LILA PERO SUSTITUYENDOLOS POR LOS WERTERS.
Buen provecho.

💡 Consejo:

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