TARTA DE TRES CHOCOLATES con YOGUR GRIEGO

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 16
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 paquete de galletas tipo Maria
• 70 gramos de mantequilla, (mejor a temperatura ambiente)
• 180 gramos de chocolate negro, ( lo que pese una tableta)
• 180 gramos de chocolate con leche, (lo que pese una tableta)
• 180 gramos de chocolate blanco, (lo que pese una tableta)
• 165 gramos de azúcar, (80 g para el chocolate negro, 55 g para chocolate con leche y 30 g para el chocolate blanco)
• 750 gramos yogur griego natural, (250 g para cada capa de chocolate)
• 3 sobres de cuajada (aprox. 10/12 grms cada uno), (1 sobre para cada capa de chocolate)
• 750 gramos de leche entera, (250 gramos para cada capa de chocolate)

🥘 Preparación:

Ponga las  galletas en el vaso
, 25 seg/ vel5
. Introduce la mantequilla tuesta
3 min/ 90º/ vel 1
Vierta todo en el molde  aplaste la galleta con la parte de atras del cubilete para preparar la base deje enfriar en el frigorífico
1.- Ponga en el vaso el chocolate "negro" triture
15 seg vel 5a10
progresiva
, 250 g leche, el azúcar (80 g para el chocolate negro, 55 g para el chocolate con leche y 30 g para el chocolate blanco) y 1sobre de cuajada programe
7 min/ 90º/, vel 3.
2.- Introduzca 250 g. yogur griego y batalos
10 seg/ vel 5
Repita estos  dos puntos con todos los chocolates.
Vierta sobre la base de galletas  para que no se mezcle con las galletas vierta el chocolate sobre una chuchara y
deje enfriar
en el interior del frigorífico
Repita estos  pasos con el resto de los chocolates, puede rallar un poco con un tenedor la superficie de la capa anterior de chocolate para que agarren mejor entre sí y no deslicen al servir. Vuelque la siguiente capa sobre una cuchara  para que no se mezclen y vuelva a introducir en el frigorífico.
Esta mejor si la preparamos de un dia para otro

💡 Consejo:

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