Tarta de queso y limon

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• BASE
• 80 g de mantequilla
• 200 g de galletas napolitanas, o la que mas os guste
• RELLENO
• 250 g de agua
• 1 sobre de gelatina, de limon
• 400 g de queso, philadelphia
• 200 g de nata
• 40 g de, azucar
• COBERTURA
• 160 g de mermelada, de fresa o la que os guste
• 2 cucharada de, zumo limon
• 3 cucharaditas de gelatina, (yo habri un sobre y cogi tres cucharaditas)
• 50 g de agua

🥘 Preparación:

ponga las galletas en el vaso y pulverice 5 segundos,velocidad 10
añada la mantequilla y programe 4 minutos a velocidad 3
cubra con la preparacion de galletas un molde redondo desmoldable
RELLENO
ponga el agua en el vaso y programe 5 minutos,100º,velocidad 1
luego por este orden la gelatina,el queso,la nata y el azucar,mezcle programando 20 segundos,velocidad 5
viertalo toda la mezcla en el molde y guardelo en el frigorifico durante 2 o 3 horas aproximadamente
COBERTURA
ponga los ingredientes en el vaso y programe 3 minutos,80º,velocidad 2
deje enfriar y vuelquelo sobre la tarta ya cuajada,metelo en la nevera y dejelo enfriar

💡 Consejo:

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