Tarta de queso con sabor a fresa

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⏳ Tiempo de preparación: 13 min
⌛ Tiempo total: 13 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g de nata
• 1 tarrina de queso de untar
• 200 g de galletas, tipo maria
• 70 g de mantequilla
• 3 cdas de azúcar
• 1 sobre de gelatina de fresa
• 2 hojas de gelatina neutra, hidratadas
• cobertura
• mermelada de fresa
• 2 hojas de gelatina neutra, hidratadas

🥘 Preparación:

Trituramos las galletas 7 seg/ vel 8, añadir la mantequilla y mezclar 1min/ 70º/vel 3 y reservar en la nevera.
Echamos todo en el
vaso
menos los ingredientes de la cobertura y programar 9 min/ 90º/ vel 2, echar sobre la base de galletas y esperar a que cuaje.
Una vez cuajado hacemos la cobertura echamos la mermelada 2 min/ var/vel 1, luego le añadimos la gelatina hidratada y mezclar 1 min/37º/vel 1 y añadir a la tarta y al frigo de nuevo

💡 Consejo:

-

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