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Tarta de queso con arandanos

Valoración: ⭐4.4/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Preparar primero la base:
Poner las galletas en el vaso y pulverizar 5 segundos, velocidad 10.
Añadir la mantequilla y mezclar 5 segundos, velocidad 5.
Cubrir con esta preparacion el fondo de un molde redondo desmontable, de 24 ó 26 cm de diámetro aprox., presionando con los dedos para que quede compacta. Reservar en el congelador mientras hacemos el relleno.
2. Relleno:
Con el vaso limpio echar : queso, nata, azúcar, leche y sobres de cuajada y programar 8 minutos, 90º,  velocidad 4.
Echar sobre la base de galletas y esperar (en frigorífico) a que cuaje bien.
3. Preparar la cobertura:
Poner en el vaso la mermelada, agua y el medio sobre de gelatina, programar 3 minutos, 80º, velocidad 2.
Dejar enfriar y verter sobre la tarta ya cuajada.
Reservar la tarta en el frigorifico durante al menos una hora.

💡 Consejo:

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