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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Echamos, en el vaso, el sobre de gelatina y el azúcar y mezclamos durante
10 segundos, a velocidad 4
.
Añadimos el agua y el zumo. Programamos
9 minutos, a temperatura 100º y velocidad 3,5
.
Incorporamos la nata y mezclamos durante
30 segundos, a velocidad 4
.
Volcamos en un molde de silicona y encima, con mucho cuidado, colocamos los sobaos.
Dejamos enfriar y metemos al frigorífico. Mejor hacerla de un día para otro.
Para desmoldarla, despejamos los bordes del molde y lo volcamos sobre una bandeja, con cuidado para que no se rompa.
Está muy rica acompañada de nata montada.
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