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Tarta de mamá (galletas, flan y chocolate)

Valoración: ⭐4.8/5 (22 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Coloca en el
vaso
800 gr de leche y el chocolate. Mézclalo, 10 segundos, velocidad 4 y a continuación programa 15 minutos, varoma, velocidad 4.
2. Mientras se hace el chocolate, hervimos un cazo con agua. Cuando esté caliente volcar en un plato y mezclar con el café (si es para los niños se puede hacer con leche o agua y colacao). Mojamos las galletas y ponemos una capa en el molde.
3. Cuando esté listo el chocolate volcamos la mitad sobre la base de galletas y la otra mitad la reservamos para la última capa.
4. Preparamos el flan, con el vaso enjuagado: de los 400 gr apartamos 1/2 vaso y diluimos en él el sobre de flan. El resto de la leche la ponemos en
vaso
con el azúcar y programamos 3 minutos, varoma, velocidad 1.
5. A los 3 minutos la leche comenzará a hervir, entonces volcamos en el
vaso
el vaso en el que hemos diluído el flan y programamos 5 minutos, varoma, velocidad 1 (debe quedar espeso).
6. Mîentras se hace el flan ponemos otra capa de galletas.
7. Cuando esté el flan lo volcamos todo en la tarta, haremos otra capa de galletas y por último volcaremos el chocolate reservado.
8. Dejar templar, tapar con albal y reservar en el frigo hasta que está frio. Decorar y servir.

💡 Consejo:

-

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