Tarta de galletas maria con natillas

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 16
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 150 g de galletas María
• 70 g de margarina
• 1 paquete de galletas María
• 3 huevos
• 600 g de leche semidesnatada
• 130 g de azúcar
• 1/2 ralladura limón
• 1 cucharadita de azúcar vainillado
• 2 cucharadas colmadas de maizena
• 3 huevos
• 600 g de leche semidesnatada
• 80 g de azúcar
• 5 cucharadas colmadas de nocilla
• 2 cucharadas colmadas de maizena
• al gusto canela en polvo para decorar
• al gusto de caramelo líquido
• virutas de chocolate para decorar

🥘 Preparación:

Triturar en el Vaso las galletas durante 20seg. veloc.8. Añadir la margarina y mezclar 10seg. veloc.6. Verter la mezcla bien éxtendida en la base de un molde desmontable, apretando con los dedos e introducir al horno precanlentado a 180º, durante 10m. Retirar del horno, dejar enfriar, colocar en la nevera para que se enfríe.
Para la 1ª Cobertura de Natillas, poner en el vaso el azúcar y glassear 30 seg. veloc. 5.7.9.
Añadir la piel de limón y repetir la operación.
Agregar todos los ingredientes y programar 6m. temp.90º veloc.4. Sacar, dejar enfriar y reservar.
Para la 2ª Cobertura de Natillas de Nocilla. No es necesario que laveis el vaso. Introducir todos los ingredientes y programar 6m. temp.90º veloc.4.
Sacar, dejar enfriar y reservar.
MONTAJE
Sacar la el molde, con el fondo de galletas y una vez bien frías las natillas echarles una primera capa,
Después poner una capa de galletas por encima, cubrir con una capa de natillas de nocilla, y así sucesivamente hasta terminar la última capa con las natillas de nocilla. Decorar a vuestro gusto con caramelo líquido o canela. Introducir en la nevera y dejar enfriar al menos durante 8 horas,

💡 Consejo:

El echar a las natillas las cucharadas de maizena es para que esten más compactas. Deben quedar espesas, si no es así alarga el tiempo de cocción a la misma temperatura.

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