Valoración: ⭐4.6/5 (15 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 52 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Ponemos en el vaso la harina, la mantequilla,la levadura y la pizca de sal.
Programamos 10 segundos, velocidad 6.
Incorporamos el agua y programamos 15 segundos, velocidad 6.
Metemos la masa en una bolsa de plático y dejamos reposar en la nevera 15-30 minutos.
Lavamos, secamos y troceamos tas fresas. Los trozos no deben de ser muy pequeños. Dejamos partidas en cuatro trozos las que vamos a utilizar para decorar.
Ponemos en el vaso el azucar, las fresas y el zumo del medio limón.
Programamos 5 minutos- Velocidad 1- Temperatura 90º.
Precalentamos el horno 180º
Dividimos la masa en dos, estiramos y lo ponemos en el molde. Rellenamos con las fresas y tapamos con la otra mitad. Colocamos encima las fresas que dejamos para decorar, hacemos cuatro pequeños cortes a la tapa de la tarta para que salga el vapor, pintamos con huevo batido y azucar.
Introducimos al horno 180º - 45 minutos.
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