Tarta de filadelfia con galletas canela

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⏳ Tiempo de preparación: 9 min
⌛ Tiempo total: 9 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g leche entera
• 1 rama de canela
• 30 g de azúcar, blanquilla
• 1 sobre de cuajada en polvo
• 20 g de maicena
• 250 g de, filadelfia
• 1 paquete de galletas, de canela
• Canela en polvo

🥘 Preparación:

- Introducir 400 g de leche y la rama de canela al vaso. Programar 4 min 100º vel 1.
- Disolver el sobre de cuajada en 100 g de leche fría. Retirar el palo de canela del vaso. Añadir el azúcar, la cuajada disuelta en la leche, la maicena y el filadelfia. Mezclar unos segundos a vel 7. Programar 5 min 70º vel 2.
- Montar la tarta en un molde (mejor si es desmontable) alternando una capa de galletas de canela y una capa de crema. Terminar con una capa de crema y espolvorear la canela en polvo.
- Refrigerar unas 3 horitas y servir fría. Riquísima!

💡 Consejo:

-

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