Valoración: ⭐4.1/5 (13 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
1.- Trituramos las galletas durante
5 segundos, velocidad 8.
2.- Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y la mezclamos con las galletas
5 segundos, velocidad 5.
La mezcla la echamos al molde (preferentemente que sea desmoldable) y la aplastamos al fondo con ayuda de una cuchara o del mismo cubilete.
Metemos el molde en la nevera mientras seguimos haciendo la tarta.
3.- Introduccimos el chocolate en el vaso y lo trituramos durante unos
15 segundos, velocidad progresiva 5-7-10.
4.- Agregamos la leche, los dos sobres de cuajada y el azúcar y programamos
10 minutos, 100º, velocidad 3.
Echamos la mezcla en el molde, sobre la base de galletas, y dejamos que cuaje un mínimo de 3-4 horas. Mucho mejor de un día para otro.
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