Valoración: ⭐4.5/5 (14 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 74 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
Hacemos un molde de un hexagono y un pentagonos que todos sus lados sea de 4,5(que son las formas de las pelotas de futbol)
Hacemos una plancha de bizcocho genoves y reservamos.
Volvemos a hacer otra plancha de bizcocho genoves y echamos en la placa de horno lal mitad y la otra mitad la dejamos en el vaso y añadimos 3cucharadas de chocolate en polvo y mezclamos y la echamos en la plancha y hacemos el bizcocho y reservamos
Dejamos que enfrien bien y cortamos las formas de la pelota utilizaremos el bizcocho que es la mitad blanco y la mitad de chocolate( el otro bizcocho lo utilizaremos más adelante)de bizcocho blanco cortamos los hexagono y cortamos 10 y de bizcocho de chocolate cortamos los pentagono y cortamos 6.Y del otro bizcocho cortamos la base poniendo el cuenco boca abajo y señalando la forma y reservamos
Cogemos un bol y le ponemos film, y montamos la pelota, uno negro en el fondo y ponemos 5 blancos alrededor, luego los negro(tienen que encajar bien porque sus lados son iguales), cuando tengamos la pelota montada almibamos el bizcocho y lo rellenamos de mouses de chocolate y al frigo y luego cuando el mouses de chocolate haya espesado le añadimos la crema pastelera encima ( si se desea se puede rellenar solo de mous de chocolate y si es así habria que hacer el doble de mouse)y la base de la pelota( habrá que recortaela un poco porque tiene que entrar un poco dentro de filo de la pelota, y guardar en el frigo.
Con el otro bizcocho que teniamos reservado lo almibamos y le echamos crema pastelera encima y luego le echaremos coco rallado mezclado con colarante para hacer el cesped, le daremos la vuelta al cuenco y lo pondremos al lado de cesped y tendremos un campo de futbol con su pelota.
*Muy importante es tenerla en el frigo hasta que se vaya a consumir, porque sino el mouse de chocolate estará menos consistente
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