⏳ Tiempo de preparación: 60 min ⌛ Tiempo total: 60 min 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
1 manzana
1/2 kiwi
una bandeja de hielos
azúcar a gusto. Para dar una idea creo que quizás para esta cantidad con una cucharada o como mucho dos sería suficiente. O bien una cucharada de edulcorante en polvo.
unas hojitas de hierbabuena
una clara de huevo
🥘 Preparación:
ELABORACIÓN: Se congela la fruta en trocitos. Se tritura el azúcar y se añade la fruta la hierbabuena y el hielo. se tritura hasta que ya no se oigan los hielos, se añade la clara de huevo (para darle cremosidad). Aprendí en un curso que la velocidad 5-6 hace que la mezcla emulsione y quede mejor la textura. Mi blog de cocina es: //mila-cocinilla.blogspot.com/
