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Sopa de chocolate blanco

Valoración: ⭐3.2/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 9 min
⌛ Tiempo total: 9 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner la nata en el vaso y
calentar 4m T100º V2.
Añadir el chocolate troceado y
poner 1m. T100º V2 y después, 1m. V4 sin temperatura.
Añadir la leche y poner 30 seg.
V3 ½, sin temperatura.
Añadir 125 grs. de yogurt griego
y poner de nuevo 3m.V3 ½
Poner en el refrigerador.
Servir en cazuelitas o platos
hondos con un muffin o Browne en medio. También puede servirse con frutas rojas
desecadas y adornarse con fideos de chocolate.
Si se desea más espeso puede
añadirse más chocolate o
reducir o
suprimir la leche. En este último caso, habría que esperar que bajase la temperatura
para añadirle el yogurt.

💡 Consejo:

-

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