Sorbete de sidra

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 claras de huevo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 manzanas, tipo granny smith
• 1 botella de sidra, natural

🥘 Preparación:

Pelar y partir las manzanas en daditos y congelarlas previamente.
Montar las claras a punto de nieve con la mariposa. 2 min, velocidad 3 y medio.
Añadir el azúcar, los daditos de manzana congelados y la sidra. 1 min y medio, velocidad    5-10.

💡 Consejo:

-

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