Valoración: ⭐3.9/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Para comenzar se pulveriza el azucar y el cacao durante 15 seg. velocidad progresiva 5-10.
A continuación se introduce la corteza de limón y se tritura 30 seg. velocidad progrsiva 5-10.
Se introducen la galletas y se trirturan también durante 30 seg. velocidad progrsiva 5-10.
A continuación, se añade la leche, los huevos, la nata y el sobre de cuajada, y se programa 15 min. 100º a velocidad 4.
Por último se vierte el preparado en unos moldes y se dejan enfriar en la nevera y en unas horas a servir.
Si se desea echar en el fondo del molde un poco de caramelo líquido y una galleta para decorar.
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