Valoración: ⭐4.1/5 (9 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 19 min
⌛ Tiempo total: 44 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
En primer lugar partimos un poco el pan, introducimos en el vaso picamos 10 segundos velocidad 5. Reservamos en un bol.
Ponemos la leche y el 50% del azúcar, junto con la rama de canela y la piel del limón. 8 minutos 100º V1. Colamos y vertemos sobre el pan. Reservamos.
Precalentamos horno a 180º.
Lavar el vaso, poner las mariposas, agregar los huevos y el resto del azúcar. 5 minutos 37º velocidad 3,5. Terminado programamos 5 minutos más misma velocidad sin temperatura.
Quitamos las mariposas, añadimos el queso. Mezclamos 15 segundos V4. Agregamos el pan calado y mezclamos 30 segundos velocidad 4.
Untamos moldes de barro con la mantequilla, vertemos la mezcla. Horneamos 25 minutos a 180º.
-
No hay comentarios.