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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Para pelar las castañas
: Realizarles un pequeño corte , ir introduciendolas
en el microondas 3min a maxima potencia
y pelarlas en caliente. No introducir mas de una docena de cada vez para poder pelarlas antes de que enfrien.
Una vez peladas introducirlas en el vaso, Triturar.
10seg/Vel6
Comprobar que estan bien trituradas, de no ser asi, programar nuevamente 5seg/Vel6
Añadir el azucar, los huevos y la leche. Programar:
12min/100ºC/Vel4
Verter en un cuenco grande o en cuencos individuales a los que previamente hemos añadido un chorrito de caramelo liquido en su base.
Dejar enfriar.
Dejar enfriar, antes de meter en el frigorifico.
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