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⏳ Tiempo de preparación: 46 min
⌛ Tiempo total: 86 min
🍴 Raciones: 24
🙌 Dificultad: -
Precalentar el horno a 180º.
Colocar la mariposa en las cuchillas
, separar las claras de las yemas, agregarlas al vaso y reservar las yemas en un cuenco. Montar las claras a punto de nieve programando
3 min/ Vel.3 1/2.
(Tiene que quedar firme, si no es así, programar más tiempo).
Sacar del vaso y reservar en la nevera.
Sin limpiar el vaso triturar la manzana pelada y limpia de semillas,
3 seg./Vel 5.
Sacar del vaso y reservar.
Sin limpiar el vaso, poner en el vaso el azúcar, las yemas y la vainilla líquida
10 seg./Vel 5.
Programar
Vel.3/ sin tiempo
, e ir incorporando el aceite de girasol, los yogures y al final las semillas de amapola.
Añadir la harina, la levadura y la canela y Programar
15 seg./Vel. 5.
Verter la mezcla en un bol grande e incorporar las claras montadas muy suavemente con unas varillas.
Verter todo en un molde rectangular (No sube mucho), y hornear 40 minutos a 180º.
Dejar enfriar antes de servir.
(Conservarlo en la nevera)
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