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Pudin de castañas

Valoración: ⭐5/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 46 min
⌛ Tiempo total: 46 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponga  en el vaso las castañas, la leche, el azúcar y la vainilla. Programe
5 minutos, 100º, velocidad 1.
Espere unos segundos a que baje un poco la temperatura y programe
1 minuto, velocidad 7.
Agregue los huevos y programe
30 segundos, velocidad 4.
Ponga a remojar los bizcochos con el brandy.
Caramelice un molde de aluminio de 1 litro de capacidad (cerciórese de que cabe en el recipiente Varoma). Vuelque en el molde el contenido del vaso y cubra con los bizcochos. Tape el molde con papel de aluminio y colóquelo  en el recipiente Varoma. Tape el recipiente Varoma. Ponga el agua en el vaso, sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe
40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Deje enfriar antes de desmoldar y sirva decorado con nata montada.

💡 Consejo:

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