Petit suisse de fresa

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: 7
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 200 gr de queso para untar
• 200 gr de nata para cocinar
• 250 gr de agua
• 250 gr de leche
• 100 gr de azucar
• 1 sobre de gelatina de fresa, de 4 porciones

🥘 Preparación:

Calentamos el agua 4 minutos temperatura 50º velocidad 2
Añadir la gelatina y mezclar 20 segundos, velocidad 3
Echamos el queso, la nata, la leche y el azúcar y mezclamos 15 segundos velocidad 7 , si lo quereismas fino aumentad la velocidad hasta 10 unos segundos mas.
Vertemos en moldes individuales y lo dejamos reposar en el frigorifico al menos 5 horas

💡 Consejo:

-

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