Pastel o tarta mousse toffees butter (faciliiiiiiisima)

Valoración: ⭐4.9/5 (10 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 gr. caramelos masticables (toffees butter)
• 100 gr. azúcar
• 2 sobres cuajada, royal
• 1000 gr. leche semi
• Base:
• 200 gr. galletas napolitanas
• 65 gr. mantequilla light

🥘 Preparación:

Preparamos la base, ponemos las galletas en el vaso 5 segundos velocidad 5. Añadimos la mantequilla (mejor temperatura ambiente), 5 segundos velocidad 5. Vertemos sobre molde desmontable con papel vegetal para desmoldar mejor y aplastamos con ayuda del cubilete. Lo reservamos en el frigo mientras preparamos el mousse.
Mousse toffees
: Todos los ingredientes en el vaso (caramelos pelados) 9,5 minutos 100º V3.
Volcamos sobre base con cuidado y al frigorífico hasta cuajar. 4 ó 5 horas.
Desmoldamos y ......!!!!!!!!!!

💡 Consejo:

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