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Pastel de queso y chocolate by Royal®

Valoración: ⭐4.6/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 260 min
⌛ Tiempo total: 260 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1
Ponga en el vaso el chocolate y ralle
10 seg/vel 10
.
2
Añada la nata, el queso, el azúcar, la leche, los sobres de cuajada Royal®. Programe
8 min/100°C/vel 3
. Mientras tanto, cubra la base de un molde de
cake
de aluminio (de 1½ litros de capacidad) con el sirope de chocolate. Vierta la crema del vaso muy lentamente en el molde. Coloque las galletas en la superficie, deje enfriar y reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas.
3
Desmolde dándole la vuelta, de manera que las galletas queden en la base. Corte en porciones y sirva.

💡 Consejo:

· Usar un molde de aluminio de 1½ litros. · Este pastel está mejor si se prepara de un día para otro.

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