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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
1. Poner la harina,la levadura,el azucar,la sal y la mantequilla (en trozos pequeños) dentro del vaso y programar
10seg/vel6.
2. Despues añadir el agua y programar
15seg/vel6
. Retirar la masa del vaso, envolverla en film transparente y meter en el frigorifico mientras preparamos las manzanas.
3. ponemos en el vaso las manzanas y el zumo de limon, programar
3seg/vel4
(si queda algun trozo muy grande partir con un cuchillo). Reservar.
4. coger la masa del frigorifico y dividirla en dos partes iguales. Extender una parte de la masa y cubrir un molde para tartas con ella, previamente untado con mantequilla. Coger las manzanas reservadas y distribuirlas sobre la masa, espolvorear con el azucar y regar con agua.
5. Con la otra parte que nos queda de masa extenderla y cubrir con ella las manzanas. Pinchar la superficie con un tenerdor o hacer un corte para que salga el vapor.
6. Precalentar el horno mientras hacemos el
baño de azucar
:
- poner la leche en el vaso ( limpio ) y programar
1min/100º/vel1
- añadir el azucar y mezclar
1min/100º/vel4
y verter sobre la tarta.
7 Introducir el pastel en el horno y hornear a 180º durante unos 50 minutos.
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