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Pan quemado

Valoración: ⭐3/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 120 min
⌛ Tiempo total: 140 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Poner el azúcar en el vaso. Pulverizar durante
15
segundos / vel 10.
2. Añadir los huevos y batir durante
4 minutos / 37 grados / vel 4.
3. Añadir el resto de los ingredientes y batir durante
30 segundos / vel 6.
4. Amasar durante
5 minutos / velocidad espiga (
"Amasar"
).
5. Dejar reposar dentro del vaso durante una hora. (Para sacar la masa del vaso, untarse los dedos con aceite).
6. Hacer de esa bola dos y volver a dejar reposar una hora más, en la bandeja del horno, tapándolas con un paño de cocina, para que no les de el aire.
7. Pintar de huevo y decorar con azúcar.
8. Introducir en el horno, una vez precalentado, durante
20 o 30 minutos / 180 grados.

💡 Consejo:

El tiempo de horneado puede variar según el horno.

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