Pudin de plátano.

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 76 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 3 plátanos
• 200 g de miga de pan del día anterior
• 50 g de pan rallado
• 3 tazas de leche
• 1 taza y media de azúcar
• 4 huevos
• Un chorrito de ron
• Azúcar quemada

🥘 Preparación:

Introducir todos los ingredientes en el vaso, excepto el azucar quemado.
B
atir 1 minuto velocidad 4-6.
Bañar con azúcar quemado un molde e introducir en él la
masa.
Hornear al baño maría, 180º, durante 1 hora y quince
minutos.

💡 Consejo:

-

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