Valoración: ⭐4.4/5 (10 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Se calienta el agua durante 4 minutos a 50º, velocidad 2.
Se le añade el sobre de gelatina y se mezcla a velocidad 3 durante 20 segundos.
Echar el queso, la nata, la leche y el azúcar y dejamos que se mezclen 15 segundos a velocidad 7.
Echar en moldes individuales y dejar reposar unas 5 horas en el frigorífico.
NOTA: La receta se puede hacer de cualquier sabor, simplemente cambiando el sabor de la gelatina (frambuesa, piña, fresa, limón....) o incluso se puede hacer natural si usamos gelatina neutra.
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