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Pasteles de merengue

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

PARA EL BIZCOCHO:
Precalentar el horno a 180º y untar un molde rectangular de mantequilla. Reservar.
Poner la mariposa y echar azùcar y huevos, programar 6 minutos, 37º, vel 3 1/2. Quitar la temperatura y programar otros 6 minutos a la misma velocidad.
Echar sobre el molde reservado y hornear unos 10 minutos a 180º.
Sacar y dejar enfriar, una vez frìo cortar por la mitad en dos planchas para ser rellenado.
CREMA DEL RELLENO:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 min, 100º, vel 4. Dejar enfriar.
ALMÌBAR:
Poner todos los ingr en el vaso y programar 10 minutos, 100º, vel 2. Almibarar el bizcocho y rellenar con la crema.
MERENGUE:
Poner la mariposa en el vaso y echar todos los ingredientes, programar 12 min, 50º, vel 3 1/2.
GRACIAS A ALICIA DE CANECOSITAS ENCONTRÈ ESTA FORMA PARA Q SALGA MEJOR EL MERENGUE, MIRAD EN SU BLOG, YO LO HE HECHO AJUSTÀNDOLO A MIS NECESIDADES Y EL RESULTADO ME GUSTA MUCHO.
Cortar el bizcocho ya relleno en cuadrados, untar de merengre con la ayuda de una espàtula y decorar al gusto, yo puse canela y almendras.

💡 Consejo:

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