Pastel de manzana

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 6 unidades manzanas
• 4 unidades huevos
• 120 gramos harina normal
• 140 gramos leche
• 50 gramos aceite
• 160 gramos azúcar glas
• 1 sobre levadura Royal
• 100 gramos azucar blanca
• 500 gramos leche
• 50 gramos maicena
• 3 unidades huevos
• 1 cucharada Azúcar avainillado

🥘 Preparación:

Precalentar el horno a 210Poner en el vaso 4 manzanas peladas y en trozos, rallarlas 3 seg. veloc. 4 y reservar.Poner los huevos , la harina, la leche, el aceite el azúcar y el royal y batir a veloc. 6 . Incorporar las manzanas reservadas y mezclar 5 seg. veloc. 3 Poner en el horno hasta que este cocido unos 20 o 25 min.
Mientras hacer la crema pastelera poniendo todos los ingredientes en el vaso y programe 7 min. a 90 grados veloc. 4Saque y reserve en un recipiente cubierto con film.
Cuando el bizcocho este hecho poner una capa de crema por encima y luego poner unas manzanas a rodajas espolvorear azúcar por encima de las manzanas y poner al horno hasta que se doren.

💡 Consejo:

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