Pastel de higos y serrano

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 120 g de harina
• 1 sobre de levadura
• 3 huevos
• 100 g de queso, tipo gruyere
• 100 g de aceite de oliva
• 100 g de leche
• 200 g de higos
• 100 g de, jamon serrano
• 1 pizca de sal y de pimienta

🥘 Preparación:

primero precalienta el horno a 190.
echa el queso en el vaso y tritura 10 segundos vel5 -10 y reserva en un cuenco.
pon el jamon en el
vaso
y programa 4 segundos ,vel4 y reserva. pon en el
vaso
los huevos,el aceite,la leche,la sal y la pimienta, y programa15 segundos, a vel 4.
añade el queso ,el jamon, la harina y la levadura programa 15 segundos a vel 3. unta con mantequilla un molde y espolvorea con un poco de harina.
pon los higos en el molde con las puntas hacia arriba y vierte los ingredientes del vaso sobre ellos.
hornea durante 40 o 45 minutos a 190

💡 Consejo:

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