Pastel de claras

Valoración: ⭐4.8/5 (6 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 36 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 6 claras
• 1/2 cucharadita de, cremor tartaro
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 75 gr de azucar
• 75 gr de harina
• una pizca de sal

🥘 Preparación:

precalentar el horno ha 165º
batir las claras1min vel 5
añadir el cremor,vainilla,sal  2min vel 5
añadir el azucar mezclar 2'30min vel 5
prog 1 min vel 2 ir hechando la harina por el bocal con la cuchara
terminar de mezclar con la espatula
poner en un molde de 20 centimetros
que no se pegue  sin enaceitar meter al horno
165º  30 min dejar enfriar y desmoldar

💡 Consejo:

-

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